Kanaa riisi-sipuli-ananaspedillä

Tämän ruoan tekemisessä kannattaa käyttää keskikokoista vuokaa.

Kanaa riisi-sipuli-ananaspedillä (3 annosta)

4 dl pikariisiä
1,2 kg broilerin koipireisiä (3 kpl isoja koipia)
1 prk ananasta
1 iso sipuli
(valkosipulia)
1 dl ruokakermaa
1 tl suolaa


1. Vuoraa vuoan pohja riisillä ja kermalla.
2. Pilko sipuli ja valuta ananas.
3. Ripottele suolaa sekä sipuli ja ananas ympäri vuokaa.
4. Kaada riisiseoksen päälle kerma.
4. Asettele broileri riisin päälle.
5. Paista uunissa 150 asteessa keskitasolla noin 1,5 tunnin ajan. Voit käännellä kanoja välillä.